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Grosjean, 40 anni di Petite Arvine

C’è un vigneto, ai piedi del Monte Bianco, che porta scritto nei documenti il proprio nome fin dal 1714. Si chiama Vigne Rovettaz, si trova nel comune di Quart, a pochi chilometri da Aosta, ed […]

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Shùmè, l’intensità e la vitalità del mare

Si chiama Shùmè, che in arbëreshë significa “molto”, e ricorda anche la parola in dialetto siciliano “sciuma”, schiuma, restituendo l’immagine della spuma delle onde del mare siciliano e al tempo stesso la ricca vitalità delle […]

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Il sorriso e la competenza di Caroline Fiot

Solare e luminosa come lo Chardonnay che ama tanto e che è la cifra dello stile della Maison Ruinart. Da gennaio di quest’anno la giovane Caroline Fiot -appena 35 anni- ha l’onere e l’onore di […]

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Le Cuvée Eroiche di Bisol1542

Piacevolezza e facilità di beva sono le caratteristiche distintive dei due nuovi vini di Bisol1542, storica azienda dell’area del Prosecco Superiore a Santo Stefano di Valdobbiadene (Tv). Sono le Cuvée Eroiche, Bisol Brut ed Extra […]

In evidenza

Chalet al Foss, un hotel montano per sognare

Allo Chalet al Foss di Vermiglio (Tn) non si arriva per caso e non si soggiorna nelle sue 38 stanze e suite per immergersi nella natura circostante dedicandosi alle avventure outdoor. La strada per raggiungere [...]
Ospitalità

Autunno da vivere al Grand Hotel Alassio

Ad Alassio, l’autunno cambia il ritmo della Riviera Ligure e apre a un modo diverso di vivere questa bella cittadina sul mare: meno legato alla spiaggia, più orientato al benessere, alla gastronomia, alle esperienze. È [...]
In evidenza

Ceresio7 propone Chef Mob

Ceresio7, eclettico ed elegante locale milanese, ha ideato un format innovativo, Chef Mob. Come ogni flash mob che si rispetti l’idea è quella di interrompere la normale routine del ristorante ( menu-comanda-cena) con uno chef [...]
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