Apertura

È un XS il 400millesimo SelfCookingCenter di Rational

L’unità è arrivata a destinazione a Nantes alla fine di gennaio e sta lavorando nella nuova cucina del ristorante Aristide appena aperto. Le unità SelfCookingCenter® di RATIONAL vengono prodotte a Landsberg-am-Lech in Germania dal 2004. […]

In evidenza

Vino: migliorano performance e rischiosità

Dalla collaborazione tra Crif Ratings e Wine Monitor di Nomisma nasce un osservatorio permanente semestrale dedicato all’analisi dei tassi di default delle imprese vinicole italiane. Oltre al record dell’export (5,4 miliardi di euro), il 2015 […]

Apertura

Import di vino, giro di boa 2014

I primi dati Wine Monitor sull’import mondiale di vino a metà 2014 evidenziano rallentamenti rispetto ai tassi di crescita degli anni precedenti. Tra i principali mercati, Germania, Cina, e Canada accusano cali anche significativi, sia […]

In evidenza

L’olio l’alimento dell’eros

L’olio alimenta l’eros. Questo sarà  il tema conduttore della quarta edizione di Olio Officina Food Festival 2015, in programma dal 22 al 24 gennaio al Palazzo delle Stelline di Milano. L’annuncio è stato dato dal noto […]

Ospitalità

Parigi insieme a “tè”!

Vivere Parigi attraverso una tazza di tè. La Botte Piccola, tour operator specializzato in viaggi enogastronomici, in collaborazione con Acilia Insieme a tè ha il piacere di proporre un interessante e affascinante lungo ponte dell’Immacolata […]

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Apertura

Giù le vendite al dettaglio

I dati pubblicati dall’Istat relativi al mese di giugno 2014 mostrano un preoccupante calo rispetto allo stesso mese dell’anno precedente: il totale delle vendite al dettaglio indica un -2,6%, con l’alimentare a -2,4% e il […]

edicola, ultimo numero

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