A pochi giorni dalla Pasqua, il sistema Del Cambio riprende la propria attività tramite un servizio di consegna a domicilio per mantenere viva la filiera produttiva, sostenendo le molteplici realtà con cui collabora ogni giorno. […]
La Guida Michelin Svizzera 2020 ha assegnato al ristorante Da Vittorio St. Moritz la seconda stella, che va ad aggiungersi alla prima conquistata nel 2014. Il ristorante, aperto nel 2012 all’interno dell’Hotel Carlton, è guidato […]
Sina Sliding Food, il nuovo format di cucine itineranti firmato Sina Hotels fa “scorrere” sulla linea Roma-Venezia e viceversa gli executive chef Alessandro Caputo del Sina Bernini Bristol, della capitale, e Giancarlo Bellino del cinque […]
Sommerso dagli applausi, ma sempre compassato, Enrico Bartolini ha accolto con un sorriso e un po’ di emozione la terza stella Michelin per il suo ristorante al Mudec di Milano. E’ l’undicesimo ristorante italiano ad […]
Il ristorante Niko Romito e il ristorante Bao Li Xuan, di Shanghai, di proprietà di Bulgari Hotels & Resorts, sono stati premiati con una stella Michelin. Bao Li Xuan, alta cucina cinese, ha conquistato la […]
Ospitato nel pluri-premiato JW Marriott Venice Resort & Spa dal 26 al 29 settembre, il festival culinario Gather by JW riunirà i migliori chef, sommelier e talenti culinari insieme a esperti di wellbeing, proponendo tre […]
Bomba Niko Romito e Birra del Borgo sbarcano allo stadio dei Marmi dove dal 5 all’8 settembre i migliori cavalli e cavalieri del mondo si sfideranno per conquistare il Gran Premio Longines e avvicinarsi alla […]
Cambio della guardia alla Locanda Margon, il ristorante del Gruppo Lunelli. Dopo quasi dieci anni Alfio Ghezzi lascia per seguire un proprio progetto e da luglio cede il testimone a Edoardo Fumagalli che sarà anche […]
Con il patrocinio di Ampi, Accademia maestri pasticceri italiani e Relais Desserts, Iginio Massari è l’artefice del World Pastry Stars, congresso internazionale di Pasticceria che si svolgerà il 20 e 21 maggio al Marriott Hotel […]
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