La Guida Michelin Svizzera 2020 ha assegnato al ristorante Da Vittorio St. Moritz la seconda stella, che va ad aggiungersi alla prima conquistata nel 2014. Il ristorante, aperto nel 2012 all’interno dell’Hotel Carlton, è guidato […]
Restyling del marchio, nuovo layout architettonico e offerta ampliata: è un Juice Bar completamente rinnovato quello che Chef Express ha inaugurato nell’aeroporto Milan Bergamo Airport Orio al Serio (BG), nell’area “airside” (dopo i controlli di […]
Sina Sliding Food, il nuovo format di cucine itineranti firmato Sina Hotels fa “scorrere” sulla linea Roma-Venezia e viceversa gli executive chef Alessandro Caputo del Sina Bernini Bristol, della capitale, e Giancarlo Bellino del cinque […]
È Chiara Pavan la Miglior Donna Chef per la Guida Identità Golose 2020: veronese classe 1985, alla guida del ristorante stellato Venissa sull’isola di Mazzorbo (Venezia), è stata premiata da Acqua Panna e S.Pellegrino. L’importante […]
A volte il segreto sta nel togliere, più che nell’aggiungere. Nel sottrarre. E’ questa l’idea di River, azienda famigliare di Podenzano, nel piacentino,100% italiana, che ha tolto dalla pentola tutto il superfluo. Gli antiaderenti in […]
Ceresio7, eclettico ed elegante locale milanese, ha ideato un format innovativo, Chef Mob. Come ogni flash mob che si rispetti l’idea è quella di interrompere la normale routine del ristorante ( menu-comanda-cena) con uno chef […]
Non solo musica e non solo calcio. Il rapper multiplatino Sfera Ebbasta e il calciatore di Serie A Andrea Petagna hanno aperto Healthy Color, un nuovo Healthy Food Corner che colora il centro di Milano, […]
Sommerso dagli applausi, ma sempre compassato, Enrico Bartolini ha accolto con un sorriso e un po’ di emozione la terza stella Michelin per il suo ristorante al Mudec di Milano. E’ l’undicesimo ristorante italiano ad […]
Il ristorante Niko Romito e il ristorante Bao Li Xuan, di Shanghai, di proprietà di Bulgari Hotels & Resorts, sono stati premiati con una stella Michelin. Bao Li Xuan, alta cucina cinese, ha conquistato la […]
Ospitato nel pluri-premiato JW Marriott Venice Resort & Spa dal 26 al 29 settembre, il festival culinario Gather by JW riunirà i migliori chef, sommelier e talenti culinari insieme a esperti di wellbeing, proponendo tre […]
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