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Gather by JW, parata di chef a Venezia

Ospitato nel pluri-premiato JW Marriott Venice Resort & Spa dal 26 al 29 settembre, il festival culinario Gather by JW riunirà i migliori chef, sommelier e talenti culinari insieme a esperti di wellbeing, proponendo tre […]

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La Bomba di Niko Romito

Bomba Niko Romito e Birra del Borgo sbarcano allo stadio dei Marmi dove dal 5 all’8 settembre i migliori cavalli e cavalieri del mondo si sfideranno per conquistare il Gran Premio Longines e avvicinarsi alla […]

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Chef Fumagalli alla Locanda Margon

Cambio della guardia alla Locanda Margon, il ristorante del Gruppo Lunelli. Dopo quasi dieci anni Alfio Ghezzi lascia per seguire un proprio progetto e da luglio cede il testimone a Edoardo Fumagalli che sarà anche […]

Ospitalità

A Milano un cocktail bar per Attimi

Attimi by Heinz Beck, il bistrot e ristorante dining, ideato e curato dalla Beck&Maltese Consulting in collaborazione con Chef Express all’interno della food court di CityLife Shopping  District, a Milano, si arricchisce di un nuovo […]

Novità da stappare

La Ribolla Gialla

È la ribolla gialla, il vitigno del momento in Friuli Venezia Giulia, che dà i migliori vini fermi sulla ponca, un terreno poco fertile, costituito da strati di marna e arenaria e ricco di minerali, […]

Apertura

Belvedere Branches esaltante food pairing

E’ nato Belvedere Branches, ambizioso progetto promosso sulla scia del successo di Belvedere Drink Pink lanciato nel 2018 e declinato in cinque cocktail a base di Vodka Belvedere, la prima luxury vodka al mondo, e […]

Chez...

I pasticcieri a congresso a Milano

Con il patrocinio di Ampi, Accademia maestri pasticceri italiani e Relais Desserts, Iginio Massari è l’artefice del World Pastry Stars, congresso internazionale di Pasticceria che si svolgerà il 20 e 21 maggio al Marriott Hotel […]

News !

Al ristorante di Villa Laetitia a Roma

Rudy Travagli è il nuovo direttore del ristorante stellato Enoteca La Torre all’interno di Villa Laetitia a Roma. Cofondatore di Noi di Sala, associazione che rappresenta l’élite di Sala, maitre e sommelier, Rudy Travagli ha […]

Iniziative

HomEating, per un’esclusiva dinner experience

A cena in spazi privati esclusivi, case d’autore, terrazze sul mare, palazzi d’epoca e dimore d’artista. È il progetto di HomEating, nato a Napoli dall’idea di due giovani napoletane -Carolina Pignata e Marcella Buccino- per […]

Apertura

Piano 35

A Torino ha chiuso i battenti Piano 35 il locale aperto in cima al grattacielo Intesa Sanpaolodi Torino, a 150 metri di quota. Si trattava del ristorante più alto d’Italia e occupava 40 addetti tra […]