Apertura

L’Hotel Cosmopolitan di Bologna

Fare turismo di qualità azzerando il proprio impatto ambientale entro il 2027. Questo l’obiettivo del Cosmopolitan di Bologna, International business hotel a quattro stelle fondato nel 2009 che ha scelto la via della sostenibilità. Nato […]

Apertura

Sonnwies, lusso formato famiglia

Anche in un family hotel ci può essere posto per una cantina innovativa e contemporanea dove le degustazioni di vini importanti hanno luogo in un’atmosfera elegante e raffinata. E’ ciò che rende il Sonnwies un […]

Iniziative

A Tavola sulla Spiaggia in Capannina

Per la seconda volta A Tavola sulla Spiaggia, la sfida all’ultimo mestolo sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi, si è svolta nella storica e mitica Capannina di Franceschi, “a porte chiuse” senza il coinvolgimento […]

Approfondimenti

Turismo gastronomico in sicurezza

Ormai segmento ben preciso del turismo italiano, i turisti gastronomici sono una parte di consumatori molto importante da tempo in crescita. Lo certifica anche la quarta edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021, curato […]

Apertura

MENU’ E GRAMM

Menù ha siglato una partnership con Gramm che, oltre a rendere più completo il servizio dell’azienda modenese nel settore alberghiero, ne conferma l’impegno e la volontà di diventare un punto di riferimento per il comparto ricettivo. Il […]

Chez...

Andrea Aprea lascia il Park Hyatt Milano

Nuovi progetti per lo chef Andrea Aprea che lascia la direzione gastronomica dell’hotel Park Hyatt Milano e del ristorante Vun Andrea Aprea, per intraprendere un nuovo percorso di crescita personale e professionale: Dice lo chef […]

Apertura

La Colomba dello Stretto di Messina

Francesco Arena, terza generazione di panificatori, con due locali a Messina e a  S.Agata, membro dell’Associazione degli Ambasciatori del Gusto per Messina, ha voluto rafforzare l’unione tra le due sponde dello Stretto con una nuova […]

Chez...

Tanti chef a Villa Terzaghi

Il ritorno alla normalità sono anche i weekend del gusto con la sfida della Pizza gourmet che ha visto all’opera in tutti i week end di luglio a Villa Terzaghi a Robecco sul Naviglio (Mi) […]

Eventi

Proiezioni sonore al Nabilah Beach Club

Il Nabilah Beach Club, sul litorale partenopeo, a Bacoli, è un concept unico nel suo genere: è una spiaggia esclusiva con ingressi limitati, un giardino sul mare, con un prato che si nutre di acqua […]

In evidenza

In vacanza sull’Isola d’Elba

Adesso è necessario stare a casa, ma bisogna pensare al futuro con ottimismo e cominciare a immaginare le giornate all’aria aperta e il piacere di una vacanza al mare. Si chiama Open Dates l’offerta dell’Hotel […]