Apertura

Sonnwies, lusso formato famiglia

Anche in un family hotel ci può essere posto per una cantina innovativa e contemporanea dove le degustazioni di vini importanti hanno luogo in un’atmosfera elegante e raffinata. E’ ciò che rende il Sonnwies un […]

Iniziative

A Tavola sulla Spiaggia in Capannina

Per la seconda volta A Tavola sulla Spiaggia, la sfida all’ultimo mestolo sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi, si è svolta nella storica e mitica Capannina di Franceschi, “a porte chiuse” senza il coinvolgimento […]

Approfondimenti

Turismo gastronomico in sicurezza

Ormai segmento ben preciso del turismo italiano, i turisti gastronomici sono una parte di consumatori molto importante da tempo in crescita. Lo certifica anche la quarta edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021, curato […]

Apertura

MENU’ E GRAMM

Menù ha siglato una partnership con Gramm che, oltre a rendere più completo il servizio dell’azienda modenese nel settore alberghiero, ne conferma l’impegno e la volontà di diventare un punto di riferimento per il comparto ricettivo. Il […]

Chez...

Andrea Aprea lascia il Park Hyatt Milano

Nuovi progetti per lo chef Andrea Aprea che lascia la direzione gastronomica dell’hotel Park Hyatt Milano e del ristorante Vun Andrea Aprea, per intraprendere un nuovo percorso di crescita personale e professionale: Dice lo chef […]

Apertura

La Colomba dello Stretto di Messina

Francesco Arena, terza generazione di panificatori, con due locali a Messina e a  S.Agata, membro dell’Associazione degli Ambasciatori del Gusto per Messina, ha voluto rafforzare l’unione tra le due sponde dello Stretto con una nuova […]

Chez...

Tanti chef a Villa Terzaghi

Il ritorno alla normalità sono anche i weekend del gusto con la sfida della Pizza gourmet che ha visto all’opera in tutti i week end di luglio a Villa Terzaghi a Robecco sul Naviglio (Mi) […]

Eventi

Proiezioni sonore al Nabilah Beach Club

Il Nabilah Beach Club, sul litorale partenopeo, a Bacoli, è un concept unico nel suo genere: è una spiaggia esclusiva con ingressi limitati, un giardino sul mare, con un prato che si nutre di acqua […]

In evidenza

In vacanza sull’Isola d’Elba

Adesso è necessario stare a casa, ma bisogna pensare al futuro con ottimismo e cominciare a immaginare le giornate all’aria aperta e il piacere di una vacanza al mare. Si chiama Open Dates l’offerta dell’Hotel […]

Chez...

La seconda stella al Da Vittorio St.Moritz

La Guida Michelin Svizzera 2020 ha assegnato al ristorante Da Vittorio St. Moritz la seconda stella, che va ad aggiungersi alla prima conquistata nel 2014. Il ristorante, aperto nel 2012 all’interno dell’Hotel Carlton, è guidato […]