A leggere la lista delle portate servite durante le sfarzose feste del Doge Andrea Gritti, Capo di Stato della Repubblica di Venezia tra il 1523 e il 1538, si resta colpiti dalla qualità delle pietanze […]
Prepariamo da mangiare giorno per giorno, cuciniamo sempre meno a pranzo e dedichiamo poco tempo ai pasti. Fipe, federazione italiana pubblici esercizi, indaga il rapporto degli italiani con il cibo per scopre che in media […]
Novità per il riso gliAironi: l’edizione limitata del Carnaroli con la Gemma e il Brodo vegetale. La prima è proposta in lattina da 320 grammi. La nuova veste grafica della storica confezione è l’occasione per […]
Fiere di Parma e Federalimentare hanno spiegato la propria strategia, fieristica ma non solo, oggi a Milano in occasione del Forum Food & Made in Italy e, nei giorni scorsi a Shangai in occasione del […]
All’Extra-Maxxi di Roma, Museo Nazionale delle arti del XXI secolo, lo scorso 11 ottobre 2018 è stata inaugurata la mostra fotografica dedicata alla carriera del più celebrato fotografo di tutti i tempi, Rino Barillari, The […]
Per Follador è stato il Vinitaly del Pas Dosé. Il nuovo prestigioso Brut Nature, Prosecco Superiore Docg Millesimato Pas Dosé, è stato il protagonista allo stand dell’azienda di Col San Martino (Tv) raccogliendo gli apprezzamenti […]
Tra i tanti vini che si producono in Italia si sta facendo largo una nicchia di grande interesse, quella dei vini da suoli vulcanici, che stanno incuriosendo i consumatori alla ricerca di maggiori particolarità nel […]
Monte del Frà, l’azienda agricola che ha il cuore a Custoza, sulle colline moreniche del Lago di Garda, presenta il Custoza Superiore Bonomo-Sexaginta 2015. È un Custoza “che trasfonde l’essenza di Monte del Frà e […]
Il Tribunale Civile di Roma vende azienda bar pasticceria Cristalli di Zucchero in Roma Via di Val Tellina n. 114 comprensiva di marchio “Cristalli di Zucchero”, attrezzature, mobili. Maps: https://goo.gl/asb9HJ Vedi i dettagli dell’asta e […]
Il winemaker Hans Terzer apre le porte dell’esclusiva cella situata nel cuore della Cantina San Michele-Appiano (Bz) in cui conserva The Wine Collection, collezione che sigilla una limitatissima produzione di piccole selezioni in purezza, vecchie […]