Altemasi Pas Dosé 2020 si è aggiudicato il titolo di Miglior Trentodoc a WOW! The Italian Wine Competition 2025. Un riconoscimento che conferma il ruolo dell’etichetta metodo Classico di Cavit tra i principali protagonisti dell’eccellenza […]
Dietro ogni piatto servito in un ristorante, ogni pasto servito nella mensa di una scuola, ogni panino acquistato in un fast food, c’è un mondo invisibile fatto di organizzazione, tecnologia e persone. Brivio & Viganò […]
Marcos Romero Milans del Bosch è stato nominato General manager Park Hyatt Milano, parte di Hyatt Hotels Corporation. Con 25 anni di esperienza nell’hôtellerie di lusso a livello internazionale, maturata in diverse destinazioni nel mondo, […]
C’è un altro indirizzo goloso alla Stazione Centrale di Milano: Pret A Manger, catena internazionale di caffetterie, famosa per i menu healthy con cibi freschi e caffè biologico, ha inaugurato un locale nel mezzanino piano […]
Si chiude una vendemmia che alla Umberto Cesari lascia spazio all’ottimismo: dopo un’estate altalenante tra sole e piogge, le uve sono arrivate in cantina con un profilo complessivamente sano e un livello qualitativo sopra la […]
Kössler è un marchio storico di vini prodotti a San Paolo, la nostra cantina ha rilevato il marchio nel 2005 e noi portiamo avanti la produzione di vini a marchio Kössler. Da luglio il marchio […]
Il winemaker Michel Rolland ha festeggiato a Montefalco (Pg) 10 anni di collaborazione con la cantina Arnaldo Caprai. Marco Caprai dai primi anni ’90 è stato artefice della valorizzazione del Sagrantino divenuto simbolo della regione […]
Si chiama Qromo ed è una startup italiana fondata da Francesco Basile, 30 anni, che sta rivoluzionando il mondo Horeca con una piattaforma order & pay via QR code. Non parliamo solo di menu digitali: […]
Vico Pizza&Wine, indirizzo iconico della pizza, 3 spicchi Gambero Rosso, d’estate apre anche a Capri, in un rigoglioso giardino mediterraneo dagli arredi vintage. Un salotto gourmet a due passi dalla piazzetta, nel cuore dello shopping […]
A Napoli nasce Nomandi food philosophy, un collettivo spontaneo di otto chef professionisti che, ogni volta in un luogo diverso, crea una cena unica e irripetibile. Non è un ristorante, non è un catering: è […]
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