Appuntamenti

Il Festival dedicato al pesce d’acqua dolce

Dal 26 al 29 maggio nei Comuni di Nago‐Torbole ed Arco nell’alto Garda Trentino si terrà un evento finalizzato alla promozione dell’Acquacoltura Sostenibile, ideato dall’Associazione Club dei Sapori. Il Festival del Pesce d’Acqua Dolce ‐ […]

Apertura

Alfa Forni fa scuola di pizza

L’arte della pizza entra nella scuola primaria con ambasciatori d’eccezione. Pizzaioli super premiati e chef stellati coinvolgeranno i giovani studenti in un vero e proprio laboratorio di cucina dedicato alla pizza di qualità. L’iniziativa si […]

News !

Taste, a Firenze 26-28 marzo

Dal 26 al 28 marzo a Firenze si svolgerà Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze italiane del gusto e alle più recenti evoluzioni del food lifestyle che, quest’anno, si sposta alla Fortezza […]

Apertura

Enrosadira, Rosé Brut Ruggeri

Ha un nome prezioso e fortemente evocativo che richiama lo spettacolo onirico di luce che avviene durante il sorgere e il calar del sole, quando le colline vengono avvolte da tenui nuance rosa. E’ Enrosadira, […]

Appuntamenti

Chianti Classico Collection

Dopo l’edizione dello scorso anno tenutasi, a causa dell’emergenza sanitaria, a maggio, nel magnifico complesso museale di Santa Maria Novella, la ventinovesima Chianti Classico Collection torna a svolgersi nella prima parte dell’anno, lunedì 21 e […]

Mondo diVino

Cresce il fatturato di Cantine di Verona

Cantine di Verona ha approvato il primo bilancio dopo la fusione per incorporazione di Cantina Valpantena con Cantina di Custoza, avvenuta a luglio 2021. Il fatturato consolidato 2020-2021 è pari a 66.474.670 euro, con una […]

Ristoranti

Starbucks con Q8 a Erbusco

Ha aperto i battenti un nuovo Starbucks Drive Thru a Erbusco (Brescia), nell’ambito di una nuova partnership stretta da Percassi con Q8. Il nuovo Drive Thru si estende su due piani: piano terra e seminterrato. […]

In evidenza

Il chicco sostenibile di Nescafé

La richiesta che arriva dai consumatori di alimenti sostenibili coinvolge anche il caffè. Così, se da una parte si cerca di assicurare una maggiore varietà delle bevande per un pubblico alla ricerca di monorigini, dall’altra […]

Appuntamenti

Vinifera 2022 il 26 e 27 marzo a Trento

Sabato 26 e domenica 27 marzo Vinifera, la mostra mercato dedicata ai vini dell’arco alpino, torna ad animare la Fiera di Trento. Importanti le novità di questa quarta edizione che amplieranno ulteriormente il vasto programma […]

Food&Beverage

Dom Ruinart campione del mondo

Dom Ruinart Rosé 2004 in formato magnum è stato incoronato Supreme World Champion della Champagne& Sparkling Wine World Championships. Lo Champagne Rosé occupa un posto molto particolare nella storia della Maison. La sua creazione risale […]