Prepariamo da mangiare giorno per giorno, cuciniamo sempre meno a pranzo e dedichiamo poco tempo ai pasti. Fipe, federazione italiana pubblici esercizi, indaga il rapporto degli italiani con il cibo per scopre che in media […]
Novità per il riso gliAironi: l’edizione limitata del Carnaroli con la Gemma e il Brodo vegetale. La prima è proposta in lattina da 320 grammi. La nuova veste grafica della storica confezione è l’occasione per […]
Il successo del Verdicchio di Fazi Battaglia è indissolubilmente legato all’iconica anfora sinuosa verde smeraldo creata nel 1953 e che tuttora rappresenta un design e una tecnologia capaci di resistere nel tempo. Il vino è […]
È firmata da Davide Oldani, la nuova linea per il Natale in cucina di Ovs, presine, guanti da forno, canovacci, grembiuli, runner e tovagliette, tovaglioli con asola salvagoccia, declinati in tre varianti: rosso, nero e […]
Un fine pasto elegante e goloso. La cassata nera è la specialità di Natale del pastry chef Mario Di Costanzo, terza generazione di una famiglia di pasticcieri della Napoli verace con laboratorio in piazza Cavour, […]
Edoardo Fumagalli, chef della La Locanda del Notaio di Pellio d’Intelvi (Co), ha vinto le selezioni italiane del S.Pellegrino Young Chef 2018 e rappresenterà l’Italia alla finale internazionale. Classe 1989, Fumagalli da un anno e […]
Gilberto Benetton si è aggiudicato il Gei Award 2017. Il Gruppo esponenti italiani ha assegnato il premio al presidente del Gruppo Autogrill in segno di riconoscimento e apprezzamento per tutta l’attività svolta a favore dell’industria […]
Pescarmona Importatori di Torino distribuisce in esclusiva per il mercato italiano gli Champagne della Maison Duval-Leroy di Vertus, tra le più importanti della Côte des Blancs. La Maison ha 200 ettari di vigneti nel territorio […]
Annie Feolde, chef patron dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze ha ricevuto la Légion d’Honneur, la massima onorificenza della Repubblica francese. Un riconoscimento, quello di Cavaliere della Repubblica francese, che premia quarantaquattro anni di carriera e di […]