Tre ricette estive interpretano la bresaola Giò Porro Metodo Zero, l’unica senza l’aggiunta di alcun tipo di conservante e colorante, prodotta usando carni bovine delle migliori razze mondiali, senza nitriti e nitrati, senza falsi sostituti […]
E’ una delle più interessanti novità 2019 nel settore acque minerali e beverage: Acque Minerali d’Italia, gruppo al quale fa capo il marchio Norda (con gli altri masterbrand Sangemini e Gaudianello), ha firmato una collaborazione […]
Un imprenditore di successo, titolare della torrefazione di caffè Hausbrandt Trieste 1892 Spa, ma anche pittore di successo, come da tradizione nella sua famiglia. In tutti questi anni Martino Zanetti ha affiancato all’attività imprenditoriale l’attività […]
Dal 7 al 9 giugno a Moniga del Garda (Bs) torna “Italia in Rosa”, importante vetrina nazionale che giunge alla 12° edizione con 191 cantine al Castello di Monig. Un grande banco d’assaggio metterà in […]
Non poteva essere che una nuova bottiglia a festeggiare il 150° anniversario di Moët Impérial. Per questo anniversario Moët & Chandon ha svelato infatti la nuova bottiglia in edizione limitata, con un logo che celebra […]
Oggi, per celebrare questa storica sintonia con la mixologia, Belvedere Vodka ha dato vita alla sua prima community di bartender con il nome di Belvedere Collective. Sono stati selezionati 12 bartender con background, tecniche e […]
“la conoscenza migliora il pensiero, la mano traccia il cambiamento”
Prepariamo da mangiare giorno per giorno, cuciniamo sempre meno a pranzo e dedichiamo poco tempo ai pasti. Fipe, federazione italiana pubblici esercizi, indaga il rapporto degli italiani con il cibo per scopre che in media […]
Il successo del Verdicchio di Fazi Battaglia è indissolubilmente legato all’iconica anfora sinuosa verde smeraldo creata nel 1953 e che tuttora rappresenta un design e una tecnologia capaci di resistere nel tempo. Il vino è […]
Il sociologo Zygmunt Bauman la definirebbe un’azienda glocal, capace di agire localmente e pensare globalmente. E sarebbe certamente una definizione azzeccata per il Pastificio Felicetti, ben piantato a Predazzo, nella rigogliosa Val di Fiemme, sulle […]
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