L’arte della pizza entra nella scuola primaria con ambasciatori d’eccezione. Pizzaioli super premiati e chef stellati coinvolgeranno i giovani studenti in un vero e proprio laboratorio di cucina dedicato alla pizza di qualità. L’iniziativa si […]
Sono stati proclamati a Perugia, alla Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della 1° edizione della sezione Olive da Tavola dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle olive da mensa. Nato per sostenere le imprese […]
Si chiama Divinoinvaso ed è la seconda vita che Cantina Toblino, realtà cooperativa della Valle dei Laghi, ha pensato per una scatola da vino. Il progetto nasce in collaborazione con Beelieve, start-up trentina che produce […]
La storia del Barolo si racconta attraverso le vigne che hanno reso note le Langhe nel mondo. Oggi avrà una nuova protagonista: la vigna storica Gustava (Menzione geografica aggiuntiva ufficiale della Denominazione Barolo). In questo […]
Dopo i numerosi format televisivi in ambito enogastronomico con protagonisti maschili, “Donne Vincenti” è la nuova serie, condotta dalla giornalista Eleonora De Venuti e ideata dalla collaborazione tra il Gambero Rosso e la cantina di […]
A San Quirico d’Orcia, Il VIAnDANTE è il negozio da cui partire alla scoperta di un angolo di Toscana da sogno: la Val d’Orcia. Ideale per ogni tipo di viaggiatore, nasce da un’idea di Massimiliano […]
La rete di solidarietà degli chef fiorentini non si ferma. Per il quinto anno -dopo uno stop per il Covid e quattro appuntamenti dedicati alla ricostruzione di Amatrice, alla lotta al femminicidio e al supporto […]
Per la seconda volta A Tavola sulla Spiaggia, la sfida all’ultimo mestolo sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi, si è svolta nella storica e mitica Capannina di Franceschi, “a porte chiuse” senza il coinvolgimento […]
Nasce la Strada del Vino GranMonferrato. Ad Acqui Terme (At) è stato presentato il progetto per realizzare un itinerario composto da una eterogeneità paesaggistica e da un numero considerevole di Comuni, che la rende la […]
Riso Gallo e Rossopomodoro hanno firmato una partnership che nasce dalla volontà di proporre piatti simbolo della tradizione e nuove proposte, valorizzando le eccellenze gastronomiche del nostro Paese. Le due società hanno studiato una proposta […]
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