Apertura

Carmine Monaco miglior spillatore

La ricerca del Miglior spillatore d’Italia è terminata: dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la giuria ha scelto Carmine Monaco del Bar Capri (Battipaglia) premiandolo con il titolo di Draught Masters […]

Apertura

Bosca, un ricco medagliere

A pochi mesi dal lancio, i nuovi spumanti Bosca Metodo Classico e Metodo Charmat appartenenti rispettivamente alle linee “Ispiro” ed “Esploro”, proposte per il canale Ho.Re.Ca, raccolgono importanti riconoscimenti che li portano a conquistare, con […]

Food&Beverage

San Michele Appiano

La cooperativa guidata dal winemaker Hans Terzer porta innovazione nella produzione con una nuova cantina gravitazionale. Perché il lavoro del singolo unito a quello degli altri permette di raggiungere traguardi impensabili. “ Ciò che è […]

Appuntamenti

Torna Tuttofood focus sul futuro del f&b

Turismo non è solo visitare luoghi, ma anche assaporare esperienze multisensoriali composte da paesaggi, monumenti, cibo, sapori sensazioni. Per questo l’industria Food & Beverage si presenta all’appuntamento di Tuttofood con, finalmente, un’edizione in presenza, dal […]

Apertura

Château d’Esclans

I vini di Château d’Esclans rappresentano un grande passo avanti nella crescita qualitativa dei rosati. Sacha Lichine l’acquistò nel 2006 con un sogno: produrre il miglior rosé del mondo. Oggi Whispering Angel, Rock Angel, Garrus […]

Iniziative

In Val d’Orcia nasce Il VIAnDANTE

A San Quirico d’Orcia, Il VIAnDANTE è il negozio da cui partire alla scoperta di un angolo di Toscana da sogno: la Val d’Orcia. Ideale per ogni tipo di viaggiatore, nasce da un’idea di Massimiliano […]

Appuntamenti

Il successo di Cibus 2021

“Cibus è una scommessa vinta”: sono le parole di Giancarlo Giorgetti, ministro dello Sviluppo Economico, in visita agli stand di Cibus a Parma.E i numeri della XX edizione della manifestazione, che si è svolta  dal […]

Cantine

Bosca festeggia 190 anni di bollicine

Tradizione e originalità, maestria e audacia, sapienza e fantasia: sono questi, da quasi due secoli, i valori che animano Bosca , la casa spumantiera fondata a Canelli nel 1831, attiva nel settore delle bollicine e […]

Eventi

Italian Chef Charity Night

La rete di solidarietà degli chef fiorentini non si ferma. Per il quinto anno -dopo uno stop per il Covid e quattro appuntamenti dedicati alla ricostruzione di Amatrice, alla lotta al femminicidio e al supporto […]

Iniziative

A Tavola sulla Spiaggia in Capannina

Per la seconda volta A Tavola sulla Spiaggia, la sfida all’ultimo mestolo sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi, si è svolta nella storica e mitica Capannina di Franceschi, “a porte chiuse” senza il coinvolgimento […]