Apertura

Summer School Sangiovese Phygital

Dal 10 al 14 luglio torna la Summer School di Sanguis Jovis, il Seminario Permanente sul Sangiovese di Fondazione Banfi, a Montalcino. In questa sesta edizione si svilupperà il tema Sangiovese Phygital: l’impatto della tecnologia […]

Eventi

Vini da leggere al Salone del Libro

In occasione del Salone Internazionale del Libro di Torino la cantina Vite Colte di Barolo (Cn) ha organizzato un importante evento di promozione che abbina il vino alla letteratura. L’azienda ha scelto ormai da anni […]

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Dom Pérignon 2013 e Lady Gaga

Dal 2021 gli universi di Dom Pérignon e Lady Gaga si intersecano in una corrispondenza che ha mescolato le loro visioni e ambizioni estetiche. Dopo aver celebrato insieme il potere della libertà creativa, ora esplorano […]

In evidenza

Il 19 aprile si celebra il Disaronno Day

Caratterizzato da un gusto originale e da un aroma inconfondibile, Disaronno è il protagonista riconoscibile e versatile che conferisce un carattere unico a ogni cocktail grazie al suo gusto intenso e persistente. Non chiamatelo “Amaretto”, […]

Apertura

La Puglia del vino e dell’olio a Vinitaly

Si chiama #EnoEvoPuglia ed è il nuovo progetto di incoming per una wine&evo experience nella regione. L’iniziativa è stata presentata nell’ambito di Vin’ in Puglia, l’evento a cura di Fondazione Italiana Sommelier-Comitato Organizzativo Puglia, in […]

In evidenza

Mezzacorona Miglior Produttore Italiano

Il Gruppo Mezzacorona è stato premiato al Mundus Vini Spring Tasting 2023, il più prestigioso concorso internazionale dedicato al vino svoltosi a Neustadt (Renania Palatinato) e che è giunto alla 32esima edizione. Mezzacorona è stata […]

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Fourghetti, solidarietà per la Turchia

Una grande cena di beneficenza a favore della popolazione turca gravemente colpita dal sisma di inizio mese si terrà il 28 febbraio da Fourghetti, il ristorante bolognese guidato dello chef Erik Lavacchielli. Fourghetti non è […]

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Tirreno C.T. e Balnearia per l’ospitalià

A Carrara Fiere (Ms) dal 26 febbraio al 1° marzo, si terrà Tirreno C.T., giunta alla 43esima edizione, in coppia ormai con Balnearia. In mostra il meglio del settore della ristorazione, dell’ospitalità in generale e, […]

In primo piano

Moderno-Portable di Alfa Forni

Si chiama Moderno-Portable e pesa appena 35 chili. Frutto della tecnologia made in Italy sviluppata da Alfa, fondata nel 1977 ad Anagni (Fr), azienda leader nel settore dei forni professionali per pizza, è il primo […]

Novità da stappare

Lessini Durello Metodo Classico

Giallo Paglierino con riflessi verdolini, perlage fine ed elegante, profumi di mela e crosta di pane; al palato è cremoso, reso brioso da un tocco di acidità tipica del vitigno durella. E’ il Lessini Durello […]