Lavorazione manuale, stagionatura naturale, una materia prima di alta qualità accuratamente selezionata: il Caseificio Antonio Garau dal 1880 di Mandas (Ca) si fa apprezzare anche al prestigioso concorso internazionale Great Taste che premia cinque suoi formaggi […]
Tra la campagna flegrea e il mare di Bacoli nasce Borgo Santa Sophia, un nuovo indirizzo che unisce ospitalità, ristorazione ed eventi in un contesto dal forte valore paesaggistico e storico. Il progetto prende forma […]
Alexandre Cattier, presidente e proprietario della Maison Cattier di Chigny-les-Roses nella Montagne de Reims, ha presentato a Milano i suoi Champagne. E l’ha fatto al Ristorante Daniel Canzian al fianco di Mimma Posca, titolare di […]
Ha aperto Mhare Capri, nuovo indirizzo ospitato in una casa a corte nel cuore della Capri storica, lungo via Sella Orta, a pochi passi dalla Piazzetta. Il progetto si presenta come un format ibrido che […]
Più che un catering, Nomadi si conferma un format gastronomico contemporaneo, che supera la logica della firma individuale per lasciare spazio a una regia condivisa. L’idea è quella di un’esperienza corale, dove ogni professionista porta […]
Ci sono vigneti che guardano il mare e custodiscono nel sottosuolo la memoria del fuoco. È qui, sul versante orientale dell’Etna, che nasce Ata di Cantine Iuppa, distribuito da Espressione di Ca’ di Rajo Group- […]
Dall’Amarone Riserva al Valpolicella, dal Ripasso al Recioto, i vini di Tenuta Santa Maria raccontano il territorio attraverso uno stile riconoscibile ed elegante. Alla guida dell’azienda di Arbizzano di Negrar (Vr), nella Valpolicella Classica, ci […]
Venezia, per la sua natura anfibia sospesa tra acqua, terra e cielo, ama la simbologia e le coincidenze. Una delle storie più interessanti e singolari si trova ai piedi del Ponte di Rialto, dove due […]
Sulla Spiaggia Romana di Bacoli, a pochi minuti da Napoli, Labelon Beach Club riapre per l’estate 2026 confermandosi come una delle destinazioni più riconoscibili della costa campana. Nato nel 2019, il beach club si sviluppa […]
Il gusto è il protagonista dell’estate alle Terme di Merano, un’oasi di benessere progettata nel 2005 da Matteo Thun e aperta tutto l’anno con 25 piscine (di cui 11 esterne), uno spazio di 2.200 metri […]
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