Focus

Riso Scotti nell’export digitale

Riso Scotti SpA, storica azienda italiana leader nella produzione e commercializzazione del riso, attiva da anni sui principali mercati internazionali, e Rosso Fine Food Srl, società specializzata nell’export digitale e nel commercio internazionale di prodotti […]

Focus

In Val Ridanna, l’hotel Gassenhof

In Val Ridanna (Bz) boschi innevati, ampi spazi aperti e masi isolati disegnano un paesaggio essenziale dove il silenzio diventa parte integrante dell’esperienza. In questo contesto naturale si inserisce lo storico hotel Gassenhof, 4 stelle […]

News

Il Premio Nonino diventa biennale

A partire da quest’anno il Premio internazionale Nonino diventerà biennale, rafforzando il suo valore simbolico e culturale. Una scelta, nel solco e in onore di Benito Nonino, che nasce dal desiderio di offrire al Premio […]

Archiviate

Amarone Opera Prima

Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella apre il nuovo anno con Amarone Opera Prima, la manifestazione dedicata alla presentazione dell’annata 2021 del grande rosso veneto, in programma a Verona dal 30 gennaio al 1° febbraio. “La […]

BEVERAGE

Da Ruggeri, Argeo Rosé

Ruggeri dedica agli innamorati il kit in edizione limitata che unisce l’eleganza del suo Argeo Rosé, Prosecco Doc Rosé Millesimato, alla poesia di un papavero in carta realizzato a mano dall’atelier Chicapui. Un invito a […]

News

Nasce Wine Tech Challenge

Quattro aziende enologiche di primo piano hanno avviato un progetto con Verona Agrifood Innovation Hub per selezionare le startup più promettenti pronte a rispondere alle sfide del settore del vino. L’obiettivo è mettere l’innovazione al […]

News

Olio Officina Festival

Dal 22 al 24 gennaio torna Olio Officina Festival, ideato e diretto da Luigi Caricato; si svolgerà al Centro Congressi Mantovani Furioli di Rho (Milano). Il tema della 15ª edizione è “Sensoriale” e apre un […]

Ospitalità

L’anima contemporanea di Casa Clàt

di Giulia  Marcucci Nel cuore del capoluogo sardo, il boutique hotel all’interno dell’elegante Palazzo Frau rinnova la sua identità tra ospitalità, creatività e sapori del Mediterraneo. Un indirizzo che interpreta al meglio la nuova identità […]

BEVERAGE

Col Sandago Vigna del Cuc

Col Sandago, la tenuta vitivinicola del Gruppo Hausbrandt, è incastonata nell’area di pregio del Conegliano Valdobbiadene, tra i Comuni Susegana e Pieve di Soligo. Qui nascono i suoi vini, su terreni argilloso-calcarei con scheletro in […]

FOOD

Appennino Food e Five truffles Day

Appennino Food Group ha inaugurato la quinta edizione del Five Truffles Day, l’appuntamento annuale che celebra il tartufo e la sua biodiversità. Un evento risproposto anche quest’anno al DaV Milano, dove chef e professionisti del […]