Jeff Martin, responsabile in Italia di Eblex, l’ente inglese che si occupa della promozione delle carni rosse in Europa, è il nuovo rappresentante di INI-Invest Northern Ireland per l’Italia, l’agenzia per lo sviluppo economico del territorio del Nord Irlanda, che ha l’incarico di razionalizzare le risorse economiche e la produttività locale e contestualmente aumentare l’export dei prodotti nordirlandesi (con particolare riferimento ai settori del food and beverage) in Europa. Birra, salmone, formaggi e carni arriveranno quindi sul mercato italiano offrendo la possibilità ai consumatori del Bel Paese di provare le specialità di una regione ancora poco conosciuta ai nostri palati, ma che vanta una storica tradizione gastronomica.
“Sono molto onorato di questo incarico” afferma Jeff Martin “perché mi offre l’opportunità di sfruttare tutta la mia esperienza e la mia conoscenza del mercato italiano ma anche di esplorare nuovi ambiti per creare azioni di partnership”.
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