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A Milano apre la michetteria

Nell’Italia delle migliaia di specialità e dei mille sapori Milano recita il ruolo di centro propulsore dei mercati, della somministrazione e delle tendenze enogastronomiche. L’enogastronomia meneghina, meno ricca di quelle di altre città italiane, si […]

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A Bologna piovono polpette

Un insolito e divertente locale ha aperto a Bologna: Bolpetta. Un nome che è tutto un programma e che è  un gioco di parole tra la targa della città e la specialità del ristorante: le […]

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Primavera golosa dalle Langhe

L’hotel ristorante Villa San Carlo è una piccola villa nel cuore verde e selvaggio dell’Alta Langa, nel centro di Cortemilia (Cn).Il luogo ideale per vivere un soggiorno di relax e piacere in modo completo: da […]

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Tappa da Abbottega

Ha inaugurato a Milano la prima bottega-ristorante con “cucina dal vivo”. A due anni dalla sua apertura, Abbottega continua ad evolversi. E il 2013 si è aperto con una novità dal sapore newyorkese, come nella […]

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Vino e cucina in Bottega

La Bottega del Vino Milano, in piazza Lega Lombarda, di fronte all’Arena Civica, è nata da un’idea di Emilio Cremascoli, che ha lavorato diversi anni all’Enoteca Cortina e ha gestito l’Ombra de Vin. Qui si […]

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San Valentino per tre… gusti

Inizia il conto alla rovescia per la festa degli innamorati. Per chi vuole stupire la propria metà ecco tre idee per un San Valentino très chic: una serata gourmand in Franciacorta, una piccola fuga d’amore […]

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C’era una volta La Maestà…

Un vecchio adagio dei nostri nonni dice “Si stava meglio, quando si stava peggio”. Un sentimento oggi condiviso anche dai più giovani che sono alla ricerca delle cose autentiche. Delle cose buone di una volta. […]

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Le Calandre, ristorante green

Sarmeola di Rubano (Pd). La ristorazione non è solo cucina. A Le Calandre, tre stelle Michelin, Massimiliano e Raffaele Alajmo hanno dimostrato di saperlo bene: approfittando della sostituzione degli impianti di riscaldamento e climatizzazione del […]

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I sapori d’India trovan casa in Svizzera

Sapori freschi, design green e un’atmosfera piacevolmente contemporanea: questi gli highlights del Giardino Lounge e Ristorante di Ascona, delizioso angolo-food sulla sponda svizzera del lago Maggiore. Ma per questa primavera è in arrivo un’interessante novità […]