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Tappa da Abbottega

Ha inaugurato a Milano la prima bottega-ristorante con “cucina dal vivo”. A due anni dalla sua apertura, Abbottega continua ad evolversi. E il 2013 si è aperto con una novità dal sapore newyorkese, come nella […]

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Vino e cucina in Bottega

La Bottega del Vino Milano, in piazza Lega Lombarda, di fronte all’Arena Civica, è nata da un’idea di Emilio Cremascoli, che ha lavorato diversi anni all’Enoteca Cortina e ha gestito l’Ombra de Vin. Qui si […]

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San Valentino per tre… gusti

Inizia il conto alla rovescia per la festa degli innamorati. Per chi vuole stupire la propria metà ecco tre idee per un San Valentino très chic: una serata gourmand in Franciacorta, una piccola fuga d’amore […]

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C’era una volta La Maestà…

Un vecchio adagio dei nostri nonni dice “Si stava meglio, quando si stava peggio”. Un sentimento oggi condiviso anche dai più giovani che sono alla ricerca delle cose autentiche. Delle cose buone di una volta. […]

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Le Calandre, ristorante green

Sarmeola di Rubano (Pd). La ristorazione non è solo cucina. A Le Calandre, tre stelle Michelin, Massimiliano e Raffaele Alajmo hanno dimostrato di saperlo bene: approfittando della sostituzione degli impianti di riscaldamento e climatizzazione del […]

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I sapori d’India trovan casa in Svizzera

Sapori freschi, design green e un’atmosfera piacevolmente contemporanea: questi gli highlights del Giardino Lounge e Ristorante di Ascona, delizioso angolo-food sulla sponda svizzera del lago Maggiore. Ma per questa primavera è in arrivo un’interessante novità […]

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Il “Buon Ricordo” dell’Unità

I 117 anni del Touring Club Italiano e i 150 anni d’Italia: una duplice, importante, ricorrenza che sarà festeggiata l’11 novembre nei ristoranti del Buon Ricordo che, da Nord a Sud, metteranno in tavola – […]

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Rossopomodoro, la Napoli Doc a Birmingham

Rossopomodoro e Costa Group portano dentro i magazzini Selfridges un assaggio di Italia. Rossopomodoro (gruppo Sebeto), dopo il successo di Anema & Cozze, e Ham a Milano, ha deciso di puntare nuovamente su Costa Group, […]