Coca-Cola Life sbarca in Italia. Il più recente prodotto della famiglia della bevanda più popolare del mondo si presenta con un packaging verde che vuole sottolineare il suo ridotto contenuto calorico. La versione Life unisce […]
Al Vinitaly il web sarà protagonista. Oltre a un ciclo di dieci incontri con i principali protagonisti del web (Facebook, Twitter, eBay, Amazon e Google) per dare alle aziende del settore gli strumenti per affrontare […]
La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, presenta le sue previsioni per quanto riguarda il fuoricasa nel week end pasquale. L’Ufficio Studi segnala un lieve calo delle presenze in ristoranti e trattorie per domenica 27 marzo, […]
A Parma ha aperto i battenti la Street food Academy. Con chef Rubio Rubio alias Gabriele Rubini, l’ex rugbista oggi protagonista di “Unti e Bisunti”, il programma sullo street food sono state aperte le iscrizioni […]
S.Pellegrino Sapori Ticino festeggia i dieci anni a colpi di tre stelle Michelin. La manifestazione che mette in mostra l’enogastronomia e il territorio del Canton Ticino, celebra la decima edizione che si svolgerà dal 1° […]
Uno chef stellato, il proprietario di un ristorante e una società di catering, un macellaio. Ampio è il target di Rational, l’azienda tedesca specializzata nei sistemi di cottura per le cucine professionali. La soglia minima […]
La Milano del dopo Expo attira nuovi talenti nel campo della ristorazione. E’ il caso di Enrico Bartolini che si è guadagnato le due stelle al Devero hotel di Cavenago ma pare in procinto di […]
Una rivisitazione della classica colomba, che si arricchisce della collaborazione con il brand Fabbri: una copertura di glassa mandorlata e un impasto soffice che racchiude tutta la dolcezza del frutto dell’amarena. Alla base la continua […]
Rischia di sparire la spremuta italiana con una pianta di arance su tre (31%) che è stata tagliata negli ultimi quindici anni. E accanto alle arance c’è stato il dimezzamento dei limoni (-50%) e una […]
Gruppo Campari ha raggiunto un accordo con i membri della famiglia azionista di controllo della società quotata francese Spml per acquisire immediatamente azioni, corrispondenti a 17,19% in piena proprietà, 1,06% in nuda proprietà e 1,54% […]
FOOD&BEVERAGE di F&B EDITORIALE SRL - P.Iva 05605300960