L’azienda agricola La Rocchetta si contraddistingue, nel panorama della Valcalepio, per avere, fin da subito, scelto la strada della qualità. Fin da quando infatti, all’inizio degli anni novanta, si è deciso di investire nell’affascinante ma difficile mondo del […]
Doreca S.p.A. storico distributore di bevande a livello nazionale, da gennaio 2013 grazie all’acquisizione del ramo Catering dalla società VIP, completa la sua offerta sull’intero canale Ho.Re.Ca. ed estende la sua fornitura anche ad un […]
Ci stupiscono, ci emozionano, ci fanno scoprire sapori nuovi e inaspettati, dando vita ad abbinamenti creativi o perfezionando piatti della tradizione; ma gli chef cosa mangiano? Che segreti nascondono? Quindici domande per scoprire non le […]
Un nuovo progetto di ristorazione e dell’ospitalità, con una cucina che è innovazione, tradizione, nuovi piatti e valorizzazione dei classici: sono questi i fattori distintivi di LARTE che hanno costituito il trait-d’union con Zafferano. L’azienda di Federico […]
A un anno dalla sua inaugurazione, il MUMAC, museo della Macchina per Caffè del Gruppo Cimbali, ha registrato oltre 5.000 visitatori e per fare fronte alle crescenti richieste ha messo in programma diverse aperture straordinarie […]
Per il Natale 2013 Ariete e Pellini collaborano insieme per una grande promozione: acquistando Moka Aroma elettrica, sia nella versione bianca che nera, si riceverà in omaggio una latta da 250 g di Caffè Pellini […]
La nave di Salotti del Gusto ha ufficialmente preso il largo! La partenza è avvenuta da un porto insolito, quello di Milano, dove martedì 17 settembre si è svolta l’anteprima di “Capri 2013 – l’isola delle eccellenze”, […]
Quando una cantina coinvolge il destino di così tante persone e di un territorio viticolo così importante come fa la Cantina di Vicobarone sulle colline piacentine, il suo modo di rapportarsi all’ambiente diventa una questione […]
Il presidente di Unione Italiana Vini, Domenico Zonin ha affermato che la sostenibilità è una scelta strategica per le imprese e un valore aggiunto per il vino italiano nel mondo. Quando si parla di sostenibilità, spesso […]
Un sogno diventato realtà: farsi da soli “Le conserve” con i maestri chef di Rossopomodoro Antonio Sorrentino e Enzo De Angelis. Si è conclusa, infatti, la seri di lezioni settembrine dedicate alle conserve della Scuola […]
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