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Il vino “viaggia” nel mondo

Il vino italiano di qualità continua a essere uno dei prodotti più richiesti nel mondo. Un interesse confermato dalle esportazioni, in crescita del 3,6% (dati 2011), grazie anche all’apertura di nuovi mercati dalle potenzialità immense, […]

Eventi

Maremma WineFoodShire

Glamour e understatement al tempo stesso questa è la Maremma. Charme ed emozioni allo stato puro. Appartata, segreta, riservata a chi è sensibile alla bellezza. Una terra in parte remota e schiva dal fascino intimo […]

In primo piano

Le torte di Sugar Queen

Torte, macaron, sweet table, cake topper e cupcakes: un mondo di dolcezze, colore e creatività. È il mondo di Giada Baldari, la regina delle torte, che ha da poco aperto Sugar Queen il suo nuovo […]

Food&Beverage

Nato il Consorzio della Piadina Romagnola

Farina, acqua, sale, strutto (o olio d’oliva), senza aggiunta di conservanti o aromi additivi. Pochi e semplici ingredienti sono il segreto della piadina romagnola, un vero ‘cibo di strada’ che grazie al suo prezzo contenuto […]

In evidenza

Sos per la Bufala Campana Dop

Un appello alla mobilitazione per salvare la mozzarella di bufala campana Dop. A lanciarlo e’ il Consorzio di Tutela, a seguito dell’approvazione del decreto che obbliga gli operatori inseriti nel sistema di controllo della Dop […]

Eventi

Cinema e vino per ridere felici

In un periodo sociale non particolarmente felice, l’Associazione Culturale Arthesis ha pensato che qualche momento di distensione possa essere d’aiuto per ritemprare l’umore. Con questa intenzione è stata organizzata una rassegna cinematografica in sei atti, che […]

Mondo diVino

Le avventure di Jean Jacques con i tappi

Si chiama Jean Jacques ed è il prototipo del consumatore tipo amante del buon vino, il protagonista della nuova campagna web di Diam Bouchage, colosso multinazionale dei tappi tecnici in sughero che ha sede in […]

In primo piano

Addio a Henri Krug

Henri Krug, creatore dei grandi Champagne della maison di famiglia (ora del gruppo Moet Hennessy) è scomparso a 75 anni. Alla guida dell’azienda, con il fratello Rémi, dal 1977 al 2002, ha firmato 40 Grande […]

In evidenza

Barman, show your spirit!

Diageo presenta Show Your Spirit – un’entusiasmante iniziativa creata da World Class. Prima al mondo a concepire una competizione del genere, la multinazionale che domina il settore luxury dei distillati offre ai bartender dell’area Western […]

In evidenza

Wine Spectator, Gerardo Cesari tra le migliori 100

Wine Spectator, la rivista Usa più influente del mondo del vino, ha inserito la Gerardo Cesari di Cavaion Veronese (Vr) tra le cento migliori aziende vinicole italiane. La selezione è stata fatta dalla celebre rivista statunitense in occasione […]