E’ uscita l’annata 2021 del Chianti Classico Docg Riserva di Tenuta di Arceno, un vino espressione del territorio in cui nasce. La Tenuta di Arceno sorge a Castelnuovo Berardenga (Si), all’estremità meridionale del Chianti Classico ed era già un centro di vinificazione nel XVI secolo. Situata nel bacino di due fiumi -l’Ambra, che scorre verso Firenze a nord e l’Ombrone, che scorre verso Grosseto a sud- quest’area era un tempo il centro della civiltà etrusca: Arceno deriva dalla parola etrusca “archè”, che significa “punto di origine”.
Oggi, la tenuta si estende per mille ettari, di cui 112 di vigneti e 50 di uliveti, ad altitudini tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare e presenta dieci diversi microclimi, vantando così una grande diversità di suoli, composti da roccia, sabbia, argilla, arenaria, basalto e scisto.
Il Chianti Classico Docg Riserva 2021 è prodotto con uve sangiovese al 90% e cabernet sauvignon al 10%. La 2021 è stata un’annata spettacolare per il Chianti Classico, con un inverno mite e umido che ha garantito una stagione vegetativa ottimale e un’estate calda e secca sopportata bene dalle viti grazie alle buone riserve idriche derivanti dalle precipitazioni.
Un’ annata che ha dato rese più basse e uve di alta qualità che esprimono un’acidità vibrante, concentrata e affiancata da tannini potenti.
Il vino, maturato per 10 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio, esprime al naso note classiche di cipressi, amarene, vaniglia e spezie sottili e un’acidità brillante e focalizzata, estremamente rara. I tannini sereni completano al palato la spina dorsale dell’acidità con lamponi aspri, pepe bianco e tabacco.
Il finale è caratterizzato da petali di rosa freschi, buccia d’arancia e spezie calde. Del Chianti Classico Docg Riserva 2021 sono state prodotte oltre 72 mila bottiglie.
I vini di Tenuta di Arceno sono distribuiti da Pellegrini S.p.A.