Eventi

Patata star a Bologna

Dopo le edizioni 2009 e 2010 che hanno visto un crescente numero di adesioni tra sponsor e ristoratori, anche quest’anno, dal 26 settembre al 2 ottobre,  torna Patata in Bo e Bologna sarà capitale italiana […]

Eventi

Impare tutte le forme del latte

Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) torna Cheese, manifestazione internazionale organizzata da Città di Bra e Slow Food Italia. Giunto all’ottava edizione, l’evento dedicato alle forme del latte ha dato il via a […]

Cantine

Ampeleia, rosso d’estate

Grintoso, sensuale, appassionato, il rosso è tra i colori più gettonati di stagione. Indossato e nel bicchiere. Per chi è stanco dei soliti cliché ed è alla ricerca di un sapore nuovo, la tappa estiva […]

Mondo diVino

A Toscana e Piemonte la corona dei ViniBuoni

Si è chiusa con un notevole successo la settimana dei vini da Vitigno Autoctono della Guida di Touring Editore “Vinibuoni d’Italia”, che ha visto arrivare nel teramano decine di giornalisti enogastronomici da tutta Italia (ma […]

Eventi

Vino e stelle in una notte di mezza estate

Il Consorzio Garda Classico torna a celebrare “Calici di Stelle”, la tradizionale manifestazione del Movimento Turismo del Vino e dell’associazione Città del Vino che ogni anno rivive, in chiave enoica, la notte di San Lorenzo: […]

Eventi

Magici intarsi in Carnia

Scultura, intarsio, restauro, pirografia,lavorazione del legno in tutte le sue forme e sfumature: in ogni cortile, sotto ogni antico porticato di Sutrio (il paese carnico noto per i suoi artigiani del legno) il 4 settembre […]

Eventi

Alla ricerca del dolce alla nocciola perfetto

Cortemilia (Cn), capitale della Nocciola Tonda Gentile, ospiterà, sabato 27 e domenica 28 agosto, la seconda edizione di “Profumi di nocciola“, intensa due giorni dedicata ad appassionati e operatori del settori. E dopo il clamoroso […]

Cantine

Cheese fuori porta alla Contadi Castaldi

Alla scoperta dei vini di Contadi Castaldi attraverso un Laboratorio del Gusto Slow Food incentrato sui formaggi di Hervé Mons, primo maestro affinatore di Francia. Un percorso del gusto per allenare i sensi e imparare […]

Mondo diVino

Rosaria Capacchione, Donna del Fare

La tradizionale festa delle Donne del Vino della Campania ha avuto quest’anno una location d’eccezione: Villa Domi, storica e raffinata dimora ai Colli Aminei. Una sede elegante per una serata all’insegna del buon gusto e […]

Mondo diVino

Happy Birthday, Mr. “Franciacorta”

BRESCIA – Grande festa il 29 giugno al Teatro Grande di Brescia per gli ottant’anni di Franco Ziliani, presidente della Guido Berlucchi di Borgonato. La serata, intitolata “Pionieri di musica e di vino”, coinvolgeva due […]