Dimmi dimmi fetta di pane qual è il più buon salame del reame? Parafrasando, è questa la domanda a cui dovevano rispondere i giurati della decima edizione del Campionato italiano del salame tenutosi nelle aule […]
Fino a 17 spine per le diverse birre e dotato di 3 pompe in stile spillaggio inglese, per le ale: una vera e propria birreria itinerante, quella del Birrabus. Il fine è quello di diffondere […]
Valentino Marcattilii, chef del Ristorante San Domenico di Imola, due stelle Michelin, inaugurerà a Villa Lario Euro-Toques un mese interamente dedicato alla gastronomia stellata che avrà come protagonisti i migliori esponenti della cucina italiana e internazionale come Claudio […]
Sono due donne del food&beverage, la Chef Viviana Varese e la Sommelier Sandra Ciciriello del ristorante milanese Alice insignito della stella Michelin, i volti dell’iniziativa di raccolta fondi di Fondazione Progetto Itaca Onlus “Tutti matti […]
Napoli, si sa, è meglio da visitare su due ruote che su quattro, per evitare di rimanere imbottigliati nel traffico perenne di questa vivacissima città. E cosa c’è di meglio che scorrazzare in sella a […]
Per la prima volta Eataly Smeraldo sfida gli chef di Milano e sceglie, per questo avvincente mach all’ultimo piatto, Barbara Clementina Ferrario e Luca Giovanni Pappalardo del ristorante Capra e Cavoli, di via Pastrengo 18. […]
Battuta all’asta per 1.500 euro la prima bottiglia di 8.9.10 dell’Azienda Agricola Gravner di Oslavia (Gorizia), il nuovo vino realizzato con sole uve botritizzate di Ribolla. La bottiglia è stata messa all’incanto domenica 27 settembre […]
Dal 2 al 18 ottobre 2015 parte la XIII edizione di BergamoScienza, 17 giornate di eventi aperti al pubblico: laboratori, conferenze, mostre, spettacoli e incontri con Premi Nobel e scienziati di fama mondiale. I temi […]
Il 3, 4 e 5 ottobre, riparte a Milano la quarta edizione di Milano Golosa, la manifestazione gastronomica ideata da Davide Paolini, fondatore del Gastronauta®. Un weekend dedicato al gusto ma, soprattutto, ai produttori di […]
Per il suo 190° compleanno, il birrificio sloveno Laško ha deciso di lanciare sul mercato una nuova linea di birre, la SPECIAL. Si tratta di una seria limitata di birre artigianali, frutto della conoscenza e […]
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