Dopo il nuovo SelfCookingCenter®, Rational lancia sul mercato la nuova versione del CombiMaster® Plus, il combi-vapore a impostazione manuale, che da oggi vanta anche l’ambita pulizia automatica. I riflettori sono soprattutto sul nuovo modello della gamma: il CombiMaster® Plus XS.
Oltre alle sue dimensioni compatte di soli 55,5 cm di profondità, 65,5 cm di larghezza e 56,7 cm di altezza, CombiMaster® Plus XS si fa notare con una tecnologia sofisticata, un design moderno e convince grazie a un utilizzo ergonomico.
Con questo apparecchio Rational è riuscita ad ampliare la serie CombiMaster® Plus con il formato 6 x 2/3, senza però rinunciare alla potenza e alla performance che la contraddistinguono. Nel modello XS è inoltre prevista la porta con triplo vetro e l’illuminazione a LED che consente un’ottima visuale nella camera di cottura. Naturalmente, il formato XS è dotato anche di una funzione di pulizia automatica e colpisce con un’eccellente robustezza per la massima qualità dei cibi.
“Questo fa sì che l’apparecchio, così come il nostro SelfCookingCenter® XS, sia particolarmente adatto alle cucine a vista, ma anche come postazione individuale nei ristoranti”, afferma Enrico Ferri, Amministratore Delegato di RATIONAL Italia, sottolineando i vantaggi per la clientela del nuovo CombiMaster® Plus XS.
I modelli più grandi di CombiMaster® Plus hanno sempre convinto con funzioni che si possono utilizzare facilmente e che garantiscono la massima qualità dei cibi, come la circolazione dinamica dell’aria brevettata, che distribuisce il calore in modo ottimale all’interno della camera di cottura e assicura così risultati straordinari. Grazie all’ottimizzazione del flusso d’aria si ottengono prelibatezze culinarie in pochissimo tempo, garantendo croste e panature croccanti ed arrosti succosi in modo veloce e affidabile.
Per contro, il potente e famoso generatore di vapore fresco Rational garantisce sempre colori intensi, ottimo sapore e la conservazione di vitamine e sostanze minerali. La particolarità sta nel fatto che anche il formato XS dispone, nonostante le sue dimensioni compatte, del generatore di vapore fresco ed è quindi unico nella sua categoria.
Un’altra caratteristica comune a entrambi i formati è la facilissima pulizia automatica. Basta selezionarne il livello, inserire il numero indicato di pastiglie detergenti ed è fatto. Come per magia, gli apparecchi vengono igienizzati e puliti sempre al meglio. Volendo, anche di notte.
“Sia per le innovazioni dei modelli CombiMaster® Plus, che per i modelli del SelfCookingCenter®, teniamo sempre conto delle esigenze specifiche dei nostri clienti”, afferma Enrico Ferri, spiegando l’attività di sviluppo che si svolge in Rational.
Arianna Pinton
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