Il Gewürztraminer Epokale di Cantina Tramin conquista i 100 punti di Robert Parker Wine Advocate. Il giudizio, frutto delle ultime degustazioni di vini italiani condotte da Monica Larner, è stato pubblicato sul sito www.robertparker.com. “Si […]
Il cibo non passa mai di moda, ma anche in questo caso ci sono le tendenze. Scoprirle è il compito di TuttoFood, l’arena dedicata al retail innovativo che approfondisce le tendenze più promettenti. In occasione […]
Un vero e proprio love brand che ha fatto del “Forever Fun” il proprio credo e che non smette di far innamorare ancora oggi grandi e piccini, celebrities e golosi. Oggi Chupa Chups regala ai […]
Di mangiare pesce non passa mai la voglia, ma il mare non è più pieno di pesci come prima e l’attuale sistema di pesca oltre ad utilizzare modalità dannose per l’ecosistema, in futuro non sarà […]
Compie 20 anni il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina che celebra il salume consumato da 42 milioni di italiani, diventato vero volano economico del territorio. Tipicità, tradizione, qualità, sicurezza e garanzia sono le caratteristiche […]
Calcata da Mastroianni e da Catherine Deneuve – alla presentazione di L’ultimo metro di Francois Truffaut nel 1981 – e luogo in cui venne presentata la Dolce Vita di Fellini, dalla Terrazza Martini sono passati […]
Non semplici uova di cioccolato, ma sculture di cacao incise a mano. Sono le uova pasquali del maitre chocolatier Mario Di Costanzo, terza generazione di pasticcieri a Napoli, specializzato nella lavorazione artigianale del cacao. Il […]
Vranken-Pommery Italia e la storica associazione fondata da Gualtiero Marchesi Le Soste proseguono nel sodalizio che conferma l’attenzione della Maison per la gastronomia d’eccellenza. Nell’ambito dell’evento di presentazione della Guida Le Soste 2018 all’Excelsior Gallia […]
Alfonso Porpora è il nuovo chef del Pastabar Leonessa di Nola. È dell’81, è originario di Gragnano e da circa quindici anni vive ad Agerola, piccolo comune in terrazza sulla costiera amalfitana. Alfonso Porpora inizia il […]
Si scrive pinot nero e si legge Borgogna, la regione della Francia dove questo vitigno raggiunge la sua massima espressione qualitativa dando alcuni vini leggendari. Eppure -sorpresa- il vitigno francese per antonomasia è già presente […]
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