22 Food&Beverage | novembre 2021 INAUGURAZIONI Poke House apre il primo store a Londra Poke House, la catena italiana specializzata nel poke, dopo l’acquisizione della catena londinese Ahi Poké la scorsa primavera, apre il suo primo store nel Regno Unito, portando l’anima californiana e il gusto hawaiano nel cuore di Notting Hill, il celebre quartiere amato per i locali caratteristici, i negozietti e gli eleganti edifici in stile vittoriano della sua Portobello Road. Dopo l’espansione in Spagna, Portogallo, Francia e in Olanda, annunciata lo scorso giugno con l’ingresso nel capitale di Poké Perfect, Poke House ha debuttato nel mercato UK con una due giorni di eventi. Anche in Gran Bretagna il menu di Poke House spazia dal mattino alla sera con una scelta variegata che copre tutto l’arco della giornata. Dalle celebri poke bowl -componibili a piacimento con combinazioni sempre nuove grazie all’infinita gamma di ingredienti tra cui scegliere- fino agli avo toast, le açai bowls, i mini-poke e gli snack. Ad accompagnarli ci sono tè, smoothies e più in generale bevande naturali, in tema con la filosofia tipica della West Coast. FOODVALLEY THERESIANER Il nuovo volto della Winter Beer Theresianer dà un nuovo volto alla Winter Beer. Immutato il contenuto, è la forma che evolve e con garbata leggerezza affida il volto del Natale 2021 a una renna pop. Winter Beer Theresianer è una birra doppio malto non filtrata ad alta fermentazione leggermente speziata, dal profumo di frutta secca e delicate note di tostato. Da assaporare in abbinamento a formaggi stagionati o con il cioccolato fondente, ottima anche degustata da sola come birra da meditazione. Il packaging ricercato, in raffinata carta kraft naturale, è incentrato sulla figura della renna dallo sguardo rassicurante e placido, incorniciato da un paio di occhiali tondeggianti, il capo protetto da un berretto di lana e le voluminose corna che diventano rami perfetti per fiocchi di neve stilizzati e palle decorative. Inoltre, l’azienda di Nervesa della Battaglia ha rinnovato anche l’offerta dell’esclusivo distillato di birra Bierbrand, dai cofanetti legno Theresianer 0.75, all’astuccio trio delle birre Zerocinquanta. PALLAVOLO La Piccinini ambassador di aeQuilibrium di Aia Sostenere sportivi e semplici appassionati, atleti amatori e professionisti, ma anche chi affronta le sfide di ogni giorno con coraggio e sportività. È questo l’obiettivo e il messaggio positivo della nuova iniziativa Atleti di tutti i giorni, lanciata da aeQuilibrium, il brand di Aia che porta sulle tavole gusto e leggerezza. Ambassador di eccezione dell’iniziativa è Francesca Piccinini, sportiva, autentica, vincente. Volto simbolo della pallavolo italiana, è un esempio positivo anche per le nuove generazioni perché incarna i valori fondanti dello sport: sacrificio, costanza e gioco di squadra, gli stessi in cui il brand si riflette da sempre. aeQuilibrium per tre anni sarà infatti al fianco della Fipav in qualità di premium partner, prodotto ufficiale delle squadre nazionali di pallavolo e partner ufficiale delle attività giovanili e del campionato italiano 2021 di beach volley. PRODOTTI Orco, un tocco etnico nella salsa messicana La salsa messicana porta un tocco etnico nella famiglia di prodotti Orco nell’anno del suo 110° compleanno. La ricetta è a base di pomodoro con cipol la e peperoncino piccante e una speciale miscela di spezie. Senza coloranti né conservanti artificiali, la nuova salsa messicana è disponibile nel formato monodose da 15 millilitri. Si abbina a carni rosse, bianche, grigliate, pesce e crostacei, verdure crude, drip per tortillas e bruschette, pinzimonio piccante, e dà una nota piccante a sughi per la pasta o il riso. La confezione giallo acceso è un tributo ai colori del manifesto storico dell’Orco Mangiabene, un richiamo al gusto esplosivo e solare della salsa: un marchio dalla grande potenza comunicativa, dissacrante e decisamente riconoscibile che da 110 anni firma senapi e salse di qualità.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTUwOQ==