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La storia del caffè al Mumac

A un anno dalla sua inaugurazione, il MUMAC, museo della Macchina per Caffè del Gruppo Cimbali, ha registrato oltre 5.000 visitatori e per fare fronte alle crescenti richieste ha messo in programma diverse aperture straordinarie […]

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Cantina di Vicobarone, il futuro è green

Quando una cantina coinvolge il destino di così tante persone e di un territorio viticolo così importante come fa la Cantina di Vicobarone sulle colline piacentine, il suo modo di rapportarsi all’ambiente diventa una questione […]

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Da Toso tutti responsabili dell’ambiente

Il presidente di Unione Italiana Vini, Domenico Zonin ha affermato che la sostenibilità è una scelta strategica per le imprese e un valore aggiunto per il vino italiano nel mondo. Quando si parla di sostenibilità, spesso […]

Iniziative

Autori Doc per Santa Margherita

  Nella convinzione che la cultura del vino sia parte della cultura a tutto tondo, Santa Margherita conferma la propria vocazione a sostenere il meglio della cultura nazionale e del territorio in cui opera. Nasceva […]

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Le dritte dei super barman

Cosa c’è dietro l’arte di preparare un ottimo cocktail? Un mix sapiente di sapori, profumi, fantasia, sensazioni ed emozioni. Come per l’arte, la moda e il design o l’alta cucina, non è azzardato leggere attraverso queste “creazioni […]

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Quali sono le esigenze degli enoturisti?

Gaiole in Chianti, settembre 2013 – Piena di spunti e suggerimenti utili per il futuro è stata la tavola rotonda che si è tenuta lunedì 2 settembre al Castello di Meleto. Nella splendida cornice del […]

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Shopping al Maso

Week end del gusto: appuntamento a Bolzano sabato 19 ottobre 2013, con numerose bancarelle dei prodotti Gallo Rosso dai mille profumi e sapori altoatesini. I masi Gallo Rosso sono l’ideale punto di partenza per un […]

Iniziative

Gerardo Cesari: passione per Verona

Verona, città degli innamorati, scenografia della più struggente storia d’amore che il mondo conosca, quella tra Giulietta e Romeo. Una storia mai dimenticata, come testimoniano le migliaia di lettere indirizzate a Giulietta che ogni anno […]

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Al Bulgari i sapori del mondo

Uno chef, un Paese. Una volta al mese, per due serate d’eccezione, sei giovani cuochi, internazionalmente già affermati, proporranno un menu emblematico della loro cucina. Teatro di queste performance culinarie sarà l’Hotel Bulgari (bulgarihotels.com) di […]