Iniziative

Una cena speciale per il Buon Ricordo

100 ristoranti: la “strada” del Buon Ricordo lunga 50 anni, ovvero una cena veramente straordinaria, da Guinness dei Primati, per festeggiare i 50 anni del Buon Ricordo, da mezzo secolo impegnato a valorizzazione le tante […]

In primo piano

Bolzano città danzante

Da ben 30 anni (ed è un vero e proprio primato per un festival di danza) Bolzano si veste per 2 settimane di danza e va al di là degli schemi, invitando tutti, turisti e […]

In evidenza

Al Caffè dell’Oro arriva Peter Brunel

Dal 7 luglio sarà il giovane chef trentino Peter Brunel a prendere le redini della cucina del Caffè dell’Oro, il caffè-ristorante con formula ‘all day dining’, attiguo al Portrait Firenze, l’esclusiva ‘residenza’ a due passi da Ponte […]

Food&Beverage

L’Asiago Dop sale in cattedra

Dal prossimo ottobre prende il via Asiago Lab, il nuovo progetto formativo rivolto a professionisti della ristorazione e appassionati del formaggio Asiago Dop. Promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago assieme all’Università del Gusto, il ciclo […]

Iniziative

La musica nel mondo con Delverde

Il pastifico Delverde affianca l’Orchestra dell’Opera Italiana nelle due tappe brasiliane del tour internazionale di concerti che il gruppo ha in programma fino al prossimo anno in tutto il mondo. Dopo il primo appuntamento in […]

In evidenza

L’olio l’alimento dell’eros

L’olio alimenta l’eros. Questo sarà  il tema conduttore della quarta edizione di Olio Officina Food Festival 2015, in programma dal 22 al 24 gennaio al Palazzo delle Stelline di Milano. L’annuncio è stato dato dal noto […]

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Eventi

Food&Book a Montecatini

Dopo il grande successo ottenuto lo scorso anno, torna a Montecatini Terme dal 10 al 12 ottobre “Food&Book la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, il Festival che riunisce nella rinomata cittadina toscana scrittori […]

Food&Beverage

Coppa e Gutturnio il meglio di Piacenza

Sabato 21 giugno in occasione dell’importante manifestazione di auto d’epoca la Vernasca Silver Flag arrivata quest’anno alla 19° edizione, si è svolta la conferenza stampa di presentazione dell’edizione 2014 Premio Coppa d’Oro e Gut Festival. […]

Eventi

Bresaola Festival a Sondrio

Tutto pronto per la seconda edizione del Bresaola Festival, la manifestazione più divertente e gustosa di inizio stagione, nata a valorizzazione della Valtellina, terra ricca di valori e tradizioni. Domani, sabato 21 e domenica 22 giugno, […]