N°133 Dicembre

WEB Appennino food shop e-commerce per i tartufi Appennino food shop nasce con l’obiettivo di creare un e-commerce per la vendita di prodotti territoriali d’eccellenza, tra cui il tartufo fresco. L’e-commercedi Appennino Food Group vuole essere un puntodi riferimentoper l’acquisto delle pezzature migliori, in base alla stagionalità e alla disponibilità. L’esperienza consolidata nel campo dei tartufi di Appennino FoodGroup permette di selezionare il carpoforo più adatto alle esigenze di ogni cliente. Non solo, le competenze tecniche acquisite negli anni permettono di spedire il tartufo fresco come un prezioso gioiello. Viene infatti confezionato in un’apposita box adatta a preservarne freschezza e integrità per il tempo necessario a farlo arrivare sulla tavola del cliente entro 24-48 ore. Ma lo shop di Appennino Food è un viaggio attraverso il buongusto della penisola, con proposte di diverso tipo, dai classici ragù e condimenti per pasta, ai prodotti conservati a base di funghi e tartufi, oltre a una eccellente pasta all’uovo, aceti tradizionali e liquori artigianali (www.appenninofoodshop.com) . NEW ENTRY Giuseppe Muscella per la pasta Verrigni Da novembre l’Antico Pastificio Rosetano Verrigni ha fra i propri collaboratori Giuseppe Muscella, già direttore commerciale del Gruppo Terra Moretti e in passato nel Gruppo Lavis e nella multinazionale Diageo. Muscella si è unito al Pastificio di Roseto degli Abruzzi (Te) per svilupparne la crescita commerciale nel mondo food di qualità rappresentando il giusto connubio tra un’azienda abruzzese e un manager legato al proprio territorio. La direzione di Muscella permetterà di avvicinare il prodotto abruzzese a nuovi mercati e di sviluppare ulteriormente il brand. Verrigni è sinonimo di italianità, di alta qualità nella ricerca delle materie prime e nella lavorazione, attenta ai lunghi tempi di essiccazione. L’azienda, che indirizza la sua linea top alla ristotazione, è inoltre altamente creativa, nei formati, nei packaging e negli aromi originali: sinonimoal contempo di tradizione e di grande innovazione, comenella inimitabile trafilatura in oro. www . FOOD AND BEV .it L’enogastronomia a portata di click www.foodandbev.it

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