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Il Grappolo d’Oro di Chiuro

La Valtellina è un terrritorio unico al mondo, la cui ricchezza e articolazione si esprimono nei vini prodotti sul versante retico terrazzato, dove nei secoli il paesaggio è stato plasmato in luogo ideale dove produrre […]

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Il fritto napoletano a Milano

È forse lo street food più famoso del mondo, quello napoletano e –finalmente- approda a Milano con tutta la sua carica di tradizione e cultura dei fritti. Stiamo parlando delle recenti aperture dei locali VesYouVio […]

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A Milano le serate Cointreau Fizz

Estate 2017: le serate “Cointreau Fizz” sono protagoniste delle notti milanesi con una serie di appuntamenti in collaborazione con i migliori locali del centro a Milano: Botinero, Living, Ral8022, Refeel, Sugar. In programma le serate […]

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Trussardi: degustazioni invernali

Inaugurato il nuovo menu invernale per il Trussardi alla Scala di Roberto Conti a Milano. Per la stagione fredda lo chef di Vigevano ha scelto tuberi e selvaggina, non solo per i secondi, ma anche […]

Apertura

Massimo Bottura miglior cuoco del mondo

Non c’è stata solo la vittoria dell’Italia sul Belgio ieri sera. Mentre gli azzurri festeggiavano a New York Massimo Bottura, con la sua Osteria Francescana di Modena, è stato incoronato miglior cuoco del mondo dalla […]

Apertura

I Tavoli trasparenti dei fratelli Alajmo

Il Gusto per la ricerca, associazione che riunisce l’eccellenza gastronomica italiana per raccogliere fondi da destinare alla ricerca scientifica alle strutture di sussistenza destinate all’infanzia, lancia a Milano un nuovo progetto: Tavoli trasparenti. L’iniziativa, presentata […]