Apertura

Extravergine Igp Sicilia di Zucchi

Oleificio Zucchi ha colto il profumo di un tramonto mediterraneo per dare anima al nuovo Olio Zucchi Igp Sicilia. L’Olio extravergine d’oliva Zucchi Igp Sicilia vanta un’Indicazione geografica protetta con un esclusivo blend di cultivar […]

In evidenza

Il Laudemio a tavola con gli chef

E’ nato il Premio Laudemio per promuovere e valorizzare questo olio extravergine di oliva nella cucina degli chef. Laudemio è un vero e proprio condimento: ottimo da gustare in purezza, su una fetta di pane […]

Apertura

Simone Rugiati visita gli allevamenti AHDB

“Il video è stato girato fra le contee del Somerset e del Devon, due zone molto suggestive per la loro bellezza e rappresentative della qualità di un intero settore”, afferma Jeff Martin, responsabile Italia AHDB. […]

Le aziende informano

Riso GliAironi lancia il Cru campo dell’Aia

Arriva negli Eataly del mondo il nuovo Cru Campo dell’Aia che va ad arricchire la gamma di riso Carnaroli prodotto da gliAironi, azienda vercellese leader sul mercato italiano. “Da anni -spiegano Gabriele Conte e Michele Perinotti de gliAironi-raccogliamo il riso trasformando la produzione dei singoli campi. Per questo […]

Approfondimenti

Arance italiane a rischio

Rischia di sparire la spremuta italiana con una pianta di arance su tre (31%) che è stata tagliata negli ultimi quindici anni. E accanto alle arance c’è stato il dimezzamento dei limoni (-50%) e una […]

In primo piano

Mavi Drink, la nuova linea di distillati Medulla

Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di alcolici e spirits, presenta una nuova linea di grappe: Medulla. Nata dall’unione di passione, tradizione e innovazione, questa collezione di distillati è caratterizzata da un gusto persistente, da […]