Apertura

La guerra colpisce l’agroalimentare

Le stime dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly parlano di 375 milioni di dollari di export in crescita dell’11% sull’anno precedente. Come ha sottolineato il segretario generale dell’Unione italiana vini Paolo Castelletti, la Russia è un mercato strategico per […]

Apertura

Americano Bianco di Liquori delle Sirene

Un aperitivo naturale ispirato dalla tradizione veneta degli aperitivi e dall’amore che Liquori delle Sirene ha per la natura. Nato dal matrimonio tra i vini bianchi della regione del Lago di Garda e dalle singole […]

Food&Beverage

Il Prosecco Doc segue Equalitas

Ambiente, società ed economia. Sono i tre pilastri sui quali si fonda lo standard di sostenibilità Equalitas, un modello produttivo calibrato sul mondo del vino, che il Consorzio di tutela della Doc Prosecco ha scelto […]

Apertura

Glenmorangie A Tale of Winter

Bill Lumsden, direttore della creazione del whisky di Glenmorangie, maestro nell’ideare nuovi e fantasiosi distillati, ha fatto diversi esperimenti prima di dar vita a un nuovo whisky. Dopo aver selezionato un lotto speciale del delicato […]

Apertura

Ferrarelle per l’ambiente

Sostenibilità e attenzione per la salvaguardia del pianeta sono in cima alle preoccupazioni dei consumatori che hanno scelto Ferrarelle come il brand più sostenibile del mercato delle acque minerali e il terzo nel settore dei […]

Eventi

James Grant Bartender of the Year 2021

Arriva dal Canada il miglior bartender del mondo 2021. È James Grant ed è stato proclamato Bartender of the Year 2021 in occasione della prima finale mondiale in formato virtuale della Diageo World Class.  Per […]

Apertura

Carmine Monaco miglior spillatore

La ricerca del Miglior spillatore d’Italia è terminata: dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la giuria ha scelto Carmine Monaco del Bar Capri (Battipaglia) premiandolo con il titolo di Draught Masters […]

Cantine

Bosca festeggia 190 anni di bollicine

Tradizione e originalità, maestria e audacia, sapienza e fantasia: sono questi, da quasi due secoli, i valori che animano Bosca , la casa spumantiera fondata a Canelli nel 1831, attiva nel settore delle bollicine e […]

In primo piano

Un successo il Malvasia Day a Salina

Si è svolta il 20 luglio a Malfa, nell’isola di Salina, nelle Eolie, la decima edizione del Malvasia Day, sigillo ideale che il Consorzio di tutela e valorizzazione dei vini Malvasia delle Lipari Doc e […]

In primo piano

Gruppo Montenegro

Ha preso il via a fine maggio il progetto del Gruppo Montenegro “I Liquori della Tradizione Italiana” volto a valorizzare le peculiarità e il legame con la tradizione liquoristica del nostro Paese di sei brand […]