I due borghi medievali di Cortemilia (Cn) tornano a far da splendida cornice alla seconda edizione della fiera che rappresenterà il meglio dei prodotti offerti dall’Alta Langa con il suo territorio, le sue colline, i suoi boschi ed i suoi protagonisti: dai trifulau agli agricoltori, dai produttori ai commercianti, dai ristoratori agli artigiani. La fiera si svolgerà in tre giorni [...]
Dal 19 al 23 giugno, si potrà vedere Venezia da un’altra prospettiva grazie a Dinner in the Sky, istallato all’Hotel Cipriani, lussuoso albergo del Gruppo Orient-Express Hotels Ltd, che permetterà a 22 persone, imbragate a speciali seggiolini e in tutta sicurezza, di mangiare sospesi sopra la piscina del famoso hotel nell’isola della Giudecca. La speciale piattaforma ha, infatti, un originale [...]
Dal 21 al 26 maggio, Dom Pérignon rende omaggio a Milano in occasione dell’anteprima italiana del nuovo millesimo. Il chiostro del Piccolo Teatro Grassi, in via Rovello, diverrà scenario elettivo del mondo della maison, in una combinazione unica tra arte e cultura. La nuova annata Dom Pérignon sarà presentata in esclusiva alla temporary lounge con un food pairing inedito, servito all’interno di speciali Bento box, contenenti [...]
Torna domenica 26 maggio Cantine Aperte, l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino che coinvolge ogni anno oltre un milione tra appassionati e enoturisti per scoprire la cultura del vino direttamente nei suoi luoghi di produzione. ‘A come amicizia’ è il tema scelto per l’edizione numero 21 che vedrà protagoniste le mille cantine MTV pronte a festeggiare, da Nord a Sud, l’ultima domenica di maggio con degustazioni, banchi d’assaggio [...]
AAA cercasi sous-chef. Fin qui niente di nuovo. Ma se ha “mettere” l’annuncio è la regina Elisabetta, che ha bisogno di un cuoco personale per Buckingham Palace, per qualcuno potrebbe trasformarsi nell’occasione della vita. Ma soddisfare le esigenze della regina non sarà certo semplice: Elisabetta, infatti, lo vuole esperto di cucina francese, rivelando così la sua preferenza per i piatti [...]
Un appello alla mobilitazione per salvare la mozzarella di bufala campana Dop. A lanciarlo e’ il Consorzio di Tutela, a seguito dell’approvazione del decreto che obbliga gli operatori inseriti nel sistema di controllo della Dop a produrre Mozzarella di Bufala Campana in stabilimenti esclusivamente dedicati a tale produzione. Un provvedimento che, secondo i produttori, ”mette in pericolo la stessa sopravvivenza [...]
Diageo presenta Show Your Spirit – un’entusiasmante iniziativa creata da World Class. Prima al mondo a concepire una competizione del genere, la multinazionale che domina il settore luxury dei distillati offre ai bartender dell’area Western Europe l’incredibile opportunità di competere tra di loro per co-creare un nuovo liquore o spirit da includere tra i brand Reserve, il portfolio di luxury [...]
Wine Spectator, la rivista Usa più influente del mondo del vino, ha inserito la Gerardo Cesari di Cavaion Veronese (Vr) tra le cento migliori aziende vinicole italiane. La selezione è stata fatta dalla celebre rivista statunitense in occasione di OperaWine, evento dall’ampio respiro internazionale realizzato in collaborazione con Veronafiere. Sono cento le aziende italiane selezionate per partecipare a questo importante appuntamento, il cui [...]
Il Comune di Forlimpopoli nell’ambito della 17ª edizione della Festa Artusiana (22-30 giugno 2013) promuove il concorso nazionale per cuochi dilettanti dedicato alla fedele governante di Pellegrino Artusi. La città natale di Pellegrino Artusi omaggia, così, le Mariette di oggi. Uomini o donne non fa differenza, l’importante è essere cuochi dilettanti animati dalla passione per i fornelli e realizzare una ricetta [...]
Si avvicina San Valentino e cosa c’è di più romantico di dividersi un dolcetto in due? Naturalmente scegliendo i dolci del momento: i cupcakes. Queste piccole torte sono amate anche da cuochi che si sbizzarriscono a crearne di ogni forma e colore. E se vogliamo approfittare della possibilità di una fuga d’amore, Hotels.com, sito leader nella prenotazione di hotel online, [...]
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