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Hortāri, spumante abruzzese

Si chiama “HORTᾹRI ” la nuova linea di Spumanti Metodo Classico presentati da Codice Citra a Vinitaly 2016.  Lasciati a riposare sui lieviti per 12 mesi e proposti in versione Nature, sono ottenuti da alcuni […]

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Una legge per gli home restaurant

In Parlamento è arrivato un nuovo disegno di legge che cerca di regolamentare il fenomeno degli home restaurant. Non si tratta di un fenomeno così marginale visto che, secondo una ricerca del Centro studi turistici […]

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Al Retail & Food Energy si parla anche di Horeca

Istituto Internazionale di Ricerca presenta la quarta edizione di , l’unico evento di riferimento dedicato alla gestione dei piani di investimento energetico all’interno dei punti vendita. L’appuntamento 2016, in programma il prossimo 25 maggio all’Atahotel […]

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La Scuola Enologica di Conegliano compie 140 anni

Per festeggiare questo prestigioso traguardo sceglie il palcoscenico del 50° Vinitaly ed il suo consolidato legame con Carpenè Malvolti, azienda leader della Spumantistica Italiana ed internazionale da sempre al fianco di questa realtà formativa di […]