Arriva in commercio il baby kiwi

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Da poco in commercio nel nord-ovest d’Italia, il Nergi è un “baby kiwi” prodotto in provincia di Cuneo, per un totale di 150 ettari di frutteti. Grazie all’alta concentrazione di vitamina C, di Sali minerali e fibre, rientra nella categoria di frutta ad alto tasso di proprietà benefiche. Pratico e dolce, il Nergi contiene potassio, calcio, magnesio e fosforo. La produzione ha stimato una previsione di vendita di circa 200 mila vaschette per l’anno 2015, in Italia: tre milioni complessivi. La produzione nel nostro Paese è affidata al territorio saluzzese (CN) con l’Organizzazione di Produttori di Ortofruit Italia.

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