• L’agricoltura dà lavoro

    L’agricoltura dà lavoro

    Crescita record delle assunzioni in agricoltura che è il settore a far registrare il piu’ elevato aumento nel numero di lavoratori dipendenti con un incremento record del 5,6 per cento. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa ai dati Istat del secondo trimestre del 2014 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Il trend positivo dell’agricoltura è il […]

  • Giù le vendite al dettaglio

    Giù le vendite al dettaglio

    I dati pubblicati dall’Istat relativi al mese di giugno 2014 mostrano un preoccupante calo rispetto allo stesso mese dell’anno precedente: il totale delle vendite al dettaglio indica un -2,6%, con l’alimentare a -2,4% e il non alimentare a -2,8%. Dall’inizio dell’anno la flessione si attesta complessivamente al -1,0%: -0,7% per l’alimentare e -1,1% per il non alimentare. “Giugno segna un […]

  • Estate nera

    Estate nera

    Insieme all’andamento generale negativo, a far scendere la fiducia dei consumatori ha contribuito il flop dell’estate con il maltempo che ha condizionando le vacanze degli italiani e ha avuto un impatto devastante dal punto di vista economico e occupazionale per il turismo e l’agricoltura che contano perdite superiori al miliardo. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati Istat […]

  • Salento, allarme per gli ulivi

    Salento, allarme per gli ulivi

    Le olive del Salento sono minacciate dalla Xylella fastidiosa, un batterio killer che rischia di minare la produzione di olio di oliva se l’emergenza non sarà affrontata tempestivamente: è l’allarme lanciato dalla Cia che riguarda le contromisure da adottare per arginarne la diffusione. Secondo la Cia gli ulivi attaccati non vanno abbattuti perché ”si tratta di una patologia che alberga […]

  • Iniziata la vendemmia

    Iniziata la vendemmia

    E’ testa a testa con la Francia per il primato produttivo nel 2014. E’ iniziata la vendemmia in Italia con una produzione che per effetto del clima del tutto anomalo di inizio estate molto probabilmente sarà piu’ contenuta dello scorso anno che con oltre 49 milioni di ettolitri è stato particolarmente ricco. E’ quanto stima la Coldiretti in occasione del […]

  • Import di vino, giro di boa 2014

    Import di vino, giro di boa 2014

    I primi dati Wine Monitor sull’import mondiale di vino a metà 2014 evidenziano rallentamenti rispetto ai tassi di crescita degli anni precedenti. Tra i principali mercati, Germania, Cina, e Canada accusano cali anche significativi, sia nei valori che nei volumi dei vini importati. L’Italia cerca di mantenere le posizioni, anche perché sul fronte interno i consumi continuano inesorabilmente a calare […]

  • Birra, nel 2013 tengono i consumi

    Birra, nel 2013 tengono i consumi

    Nell’ultimo anno la crisi si è fatta sentire maggiormente, eppure la birra è riuscita a chiudere con un sostanziale pareggio, con produzione in calo del -0,3% ma consumi in salita del +0,3%. L’export, anche se in leggera flessione, si conferma poco al di sotto dei 2 milioni di ettolitri, il doppio del 2007 ultimo anno pre-crisi. Preoccupa il calo dell’occupazione, […]

  • In vendita le “terrevive”

    In vendita le “terrevive”

    Il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, ha firmato il decreto ‘terrevive” che consente la messa in vendita o in locazione di 5.500 ettari di terreni agricoli pubblici con prelazione agli under 40. Il provvedimento, di concerto con il Mise, spiega una nota del mipaaf, individua i terreni che appartengono al Demanio (2480 ettari), al Corpo forestale dello Stato (2148) […]

  • Preoccupante il calo negli alimentari

    Preoccupante il calo negli alimentari

    I dati pubblicati oggi dall’Istat relativi al mese di maggio 2014 mostrano un calo rispetto allo stesso mese dell’anno precedente: il totale delle vendite al dettaglio indica un -0,5%, con l’alimentare a -0,5% e il non alimentare a -0,6%. Dall’inizio dell’anno la flessione si attesta complessivamente al -0,7%: -0,4% per l’alimentare e -0,8% per il non alimentare.   “Nel mese di maggio le […]

  • Export vino, bene l’Italia

    Export vino, bene l’Italia

    Primo trimestre dell’anno sotto tono per gli scambi internazionali di vino, calati sia in volumi che in valore rispetto allo stesso periodo del 2013. Fa eccezione l’Italia, unico Paese tra i grandi player, ad avere ottenuto un incremento di oltre il 3% degli introiti maturati oltre frontiera. Sono le stime Ismea sulla base dei dati Gta (Global trade Atlas), secondo […]

 

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/ 27 agosto 2014 14:18

Lean & Green Management Award a Rational

I consulenti di mercato Growth Consulting e Quadriga Consult hanno pubblicato i risultati dello studio “Lean & Green Management”. Rational è risultata l’azienda vincitrice nella categoria “Imprese di produzione medio piccole”. La cerimonia di premiazione si svolgerà in autunno. “Incredibili risultati dal punto di vista ambientalista per quanto riguarda i livelli di consumo di energia ed acqua, nonché la quantità […]

/ 28 luglio 2014 10:45

Giù il prezzo dei terreni agricoli

Cede dello 0,4% il prezzo dei terreni agricoli in Italia nel 2013 rispetto all’anno precedente e per il secondo anno consecutivo il segno negativo caratterizza 11 regioni su 20. Lo segnala l’Inea, nel precisare che è il Nord Est a registrare il calo più vistoso (-1%), sebbene la situazione si confermi particolarmente debole anche nelle regioni meridionali. Gli effetti della […]

/ 25 luglio 2014 15:28

La montagna vicentina… Parco del Veneto

La provincia di Vicenza ha la sua Terra di mezzo, non meno fantastica di quella immaginata da Tolkien per ambientarvi “Il Signore degli Anelli”, proprio perché non si tratta di un’invenzione letteraria o cinematografica, ma di una scenografia naturale, meravigliosamente reale. E’ quella fascia di “montagna minore” che si estende tra la fertile pianura veneta, cara al Palladio, e l’Altopiano […]

/ 25 luglio 2014 14:51

Da Roadhouse Grill per il King Lobster

Una golosa novità ha conquistato tutti buongustai che hanno varcano la soglia dei Roadhouse Grill, le steakhouse italiane specializzate in carne alla griglia del Gruppo Cremonini. In carta per tutta l’estate c’era  il King Lobster, un gourmet sandwich di croccante pane tostato con carne selezionata di astice e arricchito con granchio imperatore in salsa cocktail con la freschezza del sedano. Fresco, […]

/ 25 luglio 2014 14:41

In cucina con Angelo Poretti

Il Birrificio Angelo Poretti rinnova l’appuntamento stagionale con le sue specialità in edizione limitata con la Non filtrata ai 7 Luppoli L’Estiva, birra prodotta per spegnere la sete e accendere il gusto nel periodo che va da giugno a settembre. La Non filtrata ai 7 Luppoli L’Estiva interpreta con piglio brioso e personalità la sua missione stagionale. La limited edition dello […]

/ 25 luglio 2014 09:32

Itaste, l’hamburger gourmet

È nato ITaste, l’hamburger gourmet restaurant nato dall’idea e dalla lungimiranza di cinque imprenditori veneti. Da quando, nel 2000, il famoso chef newyorkese Daniel Boulud inserì l’hamburger nel suo menu à la carte, il concetto di questo piatto veloce ha vissuto una rinascita da status di junk-food a rielaborazione culinaria. Proprio con questa consapevolezza nasce ITaste, che coniuga la qualità […]

/ 24 luglio 2014 10:15

Italia, no agli Ogm

L’Italia è libera di non coltivare Ogm come ha fatto fino ad ora e come chiedono quasi 8 cittadini su 10 (76 per cento) che si oppongono al biotech nei campi. E’ quanto afferma il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo  nel commentare la formalizzazione dell’accordo politico raggiunto dai ministri dell’Ambiente dell’Ue che lascia liberi gli Stati membri di coltivare o […]

/ 23 luglio 2014 11:27

La dieta del futuro è hi tech

Carrelli della spesa intelligenti, dotati di un’assistente alla nutrizione virtuale, uno strumento che rileverà tramite i codici a barre l’ammontare totale di calorie, grassi e zuccheri dei prodotti che si intende acquistare dando l’allarme in caso di sgarri eccessivi e spingendo a eliminare in maniera mirata gli alimenti poco sani. E poi un “diet watch”, un orologio della dieta, tramite […]

/ 22 luglio 2014 10:36

Tassoni, arriva la Tonica

È iniziata ai primi di luglio la distribuzione della tanto attesa Tonica Superfine Tassoni, l’unica sul mercato con aroma naturale di cedro. Si, perché l’antica azienda di Salò, estrae i suoi aromi dagli agrumi secondo la tradizione tramandata di generazione in generazione dal 1793. La nuova bibita è incolore e ha una limpida trasparenza dall’inconfondibile gusto agrumato con fragranze di […]

/ 21 luglio 2014 09:42

Arrivano i Monograno Felicetti Days

Il pastificio Felicetti è felice di annunciare una nuova iniziativa che coinvolgerà il grande pubblico. I Monograno Felicetti Days saranno una vera e propria sfida alla quale si potrà partecipare fino al 30 novembre 2014 e verrà “combattuta” con l’aiuto dei prodotti del pastificio trentino e grazie all’abilità dei partecipanti. Il concorso “A cena con lo Chef” all’interno dei Monograno […]